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조리기능사
온라인서점 > 자격증 > 조리기능사
2018 에듀윌 EBS 조리기능사 필기 FINAL 총정리 600제
2018 에듀윌 EBS 조리기능사 필기 FINAL 총정리 600제
  • 정가 :
    15,000원
  • 판매가 :
    13,500원
    (10%할인)
  • 마일리지 : 750점  (5% 적립)
  • 저자 : 김자경,김선희,송은주,김영순
  • 출판사 : 에듀윌
  • 발행일 : 2017-09-05
  • 페이지 : 188
  • ISBN : 9791159494765
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교재소개

『 2018 에듀윌 EBS 조리기능사 필기 FINAL 총정리 600제 』

 

 

ㆍ발행일 : 2017.09.05

ㆍ총 페이지 : 188 페이지

ㆍ판형 : 210x280

ㆍISBN : 9791159494765

 

 

[특 장]

시험에 반복 출제되는 개념만 공략한다

목차

머리말 

시험안내 

출제경향 

출제기준 

CBT 안내 

Q&A 

이 책의 강점 

 

PART 01 과목별 문제은행 300제 

SUBJECT 01 식품위생 및 관련법규 

SUBJECT 02 공중보건 

SUBJECT 03 식품학 

SUBJECT 04 조리이론 및 원가계산 

  

PART 02 회차별 문제은행 300제 

기출문제 01회 

기출문제 02회 

기출문제 03회 

기출문제 04회 

실전동형 모의고사 

 

정답 및 해설 

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